ENSASUU2
UE UE2 Application techn. méthodologie de l'analyse sensorielle
Langue(s) d'enseignement(s) : Français
DESCRIPTION
ORGANISATION
FORMATIONS
Contenu
Définition des bases conceptuelles de la qualité et des signes de qualité
connaissance des méthodes d’analyse sensorielle
statistique de base
Langue(s) d'enseignement
Français
Volume des enseignements
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Codes APOGÉE
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Les formations qui utilisent cet enseignement
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