UE Bio-géo archéologie et archéométrie 1

UE de « Bioarchéologie » présentant les questionnements scientifiques, les méthodes et les enjeux de la recherche sur l’alimentation des populations humaines à partir d’indicateurs d’origine biologique en contexte archéologique.

• Reconnaissances anatomiques (Homme, Mammifères)
• Approches archéozoologiques et taphonomiques d’un ensemble osseux
• Approches isotopiques et moléculaires en archéologie
• Recherche, collecte et traitement de l’information scientifique
• Formulation de problématiques scientifiques

BALASSE M., BRUGAL J.-P., DAUPH IN Y., GEIGL E.-M., OBERLIN C. ET REICHE I. (eds), 2015. Messages d’os. Archéométrie du squelette animal et humain, Paris, éditions des Archives contemporaines, 530 p.

BELLOT-GURLET L., DILLMANN P., 2018. L’archéométrie une discipline du passé ou un enjeu interdisciplinaire pour l’avenir ?, ArcheoSciences, 42-1, pp.77-83 DOI : https://doi.org/10.4000/archeosciences.5347

BRUGAL J.P. (dir.), 2017. TaphonomieS. Collection Sciences archéologiques, Editions des archives contemporaines.

DENYS C., PATOU-MATHIS M. (dir.), 2014. Manuel de taphonomie. Collection archéologiques, Editions Errance.

GUÉRIN C., PATOU-MATHIS M. (dir.), 1996. Les grands mammifères plio-pléistocènes d’Europe. Masson, Paris, 291 p.

LYMAN R.L., 1994. Vertebrate Taphonomy. Cambridge University Press, Cambridge.

REITZ E.J., WING E.S., 1999. Zooarchaeology. Cambridge University Press, Cambridge.