Représentations 2D des molécules organiques : nomenclatures VSEPR et Hybridation
Rappels de nomenclature des fonctions chimiques organiques
Degré d’insaturation (selon calcul et structure), isoméries planes (isoméries de fonction, de chaine et de position)
Représentations 3D des molécules organiques (perspective, Cram, Newman, Fischer, Haworth), étude de la conformation des molécules organiques (cycle à 6)
Configurations des doubles liaisons, carbones asymétriques et configurations absolues des atomes de carbone stéréogènes
Chiralité et stéréoisomérie (énantiomérie, diastéréisomérie)
Effets électroniques Inductifs, polarisation de liaison ; liaison hydrogène
Réactivité en chimie Organique et mécanismes : identifications, avancement de réaction
Principe de la synthèse peptidique, avec protections
Identification des sucres et leur équilibre de cyclisation
La sélectivité en chimie organique : exemples de chimio- et régiosélectivités
Chimie verte : bilans réactionnels et ≪ économie d’atomes ≫