Les milieux fluides : champ de la mécanique des fluides, le milieu continu, les différents états de la matière.
Bilan de masse : conservation des débits, volume de contrôle, densité de flux massique et bilan de masse, conditions pratiques de mise en œuvre.
Bilan d'énergie : de la loi de Joule-Thomson à un bilan énergétique, relation de Bernoulli, écoulements compressibles et incompressibles.
Bilan de quantité de mouvement : théorème de la résultante dynamique pour un système ouvert. Forces de contact dans un fluide : forces de pression et contraintes visqueuses. Théorème d'Euler
Applications des bilans globaux : pertes de charge régulières et singulières, écoulements à surface libre, éoliennes et hélices propulsives…
2 TP expérimentaux : jet impactant, pertes de charges