EC Economie Sociale et Solidaire

1. L’économie sociale et solidaire : fondements et réglementations
2. Les structures de l’économie sociale et solidaire
3. Le poids de l’Économie sociale et solidaire : illustration dans les industries culturelles et créatives

- identifier les structures de l'ESS

- identifier la réglementation de l'ESS

- Illustrer le poids de l'ESS dans l'économie à partir des industries culturelles et créatives

HOLCMAN Robert, Économie sociale et solidaire. Dunod, « Hors collection », 2015, ISBN : 9782100721214. DOI : 10.3917/dunod.holcm.2015.03. URL : https://www.cairn.info/economie-sociale-et-solidaire--9782100721214.htm

DEFALVARD Hervé, Culture et économie sociale et solidaire. Presses universitaires de Grenoble, « Économie sociale et solidaire », 2019, ISBN : 9782706143250. DOI : 10.3917/pug.delfa.2019.01. URL : https://www.cairn.info/culture-et-economie-sociale-et-solidaire--9782706143250.htm

BAYLE Emmanuel, DUPUIS Jean-Claude, Management des entreprises de l'économie sociale et solidaire. Identités plurielles et spécificités. De Boeck Supérieur, « Méthodes & Recherches », 2012, ISBN : 9782804170912. DOI : 10.3917/dbu.bayle.2012.01. URL : https://www.cairn.info/management-des-entreprises-de-l-economie-sociale-e--9782804170912.htm

CARVALHO DA FRANçA Genauto, LAVILLE Jean-Louis, MAGNEN Jean-Philippe et al., Action publique et économie solidaire. Érès, « Sociologie économique », 2005, ISBN : 9782749204895. DOI : 10.3917/eres.lavil.2005.01. URL : https://www.cairn.info/action-publique-et-economie-solidaire--9782749204895.htm

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