AccueilLicence généraleSciences de la vie et de la TerreEnseignementsAnalyses spectrales et séparatives

Licence Sciences de la vie et de la TerreUE Analyses spectrales et séparatives

Contenu

Connaître le fonctionnement et le principe d’utilisation et de fonctionnement des appareils analytiques nécessaires à l’identification et à la quantification de composés organiques et inorganiques dans l’environnement. 1– Techniques chromatographiques (CM). Résumé des principales méthodes d'extraction. Définition et historique rapide de la chromatographie. Fondements de la chromatographie : théorie des plateaux, cinétique, grandeurs fondamentales… Optimisation des conditions d'analyse. Analyse quantitative : étalonnage interne, ajouts dosés. Chromatographie gazeuse : appareillage, interprétation des chromatogrammes. Chromatographie liquide : adsorption, partage, exclusion, échange d'ions. 2– Travaux dirigés. Séances de problèmes mettant en évidence les grandeurs fondamentales : facteur de rétention, sélectivité, résolution, relation de Purnell, efficacité, loi de Darcy… Spectroscopie -- spectrométrie (CM) : Principe, appareillage, analyses qualitative et quantitative, couplage, applications environnementales et autres, sur les techniques suivantes :UV-Visible–Fluorimétrie ; absorption atomique ; infra-rouge. Spectrométrie de masse. Résonance magnétique nucléaire. 3– Travaux dirigés : UV-Visible–fluorimétrie : Applications de l’analyse quantitative dans différentes matrices ; interprétation de l’utilisation des différents étalonnages (externe, interne, ajouts dosés) ; Infra-Rouge : comment lire une table IR ? Interprétation de spectres ; notions de familles chimiques ; spectrométrie de masse : interprétation de spectres ; notions de fragmentation ; résonance magnétique nucléaire : interprétation de spectres. 4– Travaux pratiques. Dosage des anions dans des eaux minérales et de la distribution urbaine (chromatographie liquide (échange d’ions) – détection conductimétrique). Extraction et analyse de pesticides dans un sol pollué (chromatographie liquide (partage) – détection UV). Extraction et dosage du menthol et de la carvone dans de la menthe fraîche (chromatographie gazeuse – détection FID). Dosage de la caféine dans du thé et du café (infra-rouge).

Langue utilisée

Langue principale utilisée par cet enseignement : Français.

Pré-requis obligatoires

  • UE De l'atome vers la molécule (L1S1)
  • UE Chimie avancée 2 (L2S4)

Volume des enseignements

  • Cours magistraux : 24 heures
  • Travaux dirigés : 16 heures
  • Travaux pratiques : 20 heures

Les formations qui utilisent cet enseignement