Ce cours propose aux étudiants une découverte de l’enquête ethnographique. Il aborde les aspects méthodologiques, épistémologiques et éthiques de l’enquête et propose un apprentissage pratique de différents outils : observation, entretien, documentation, etc.). Il a pour but de préparer les étudiants à l’UE « pratique de l’enquête » organisée sur une semaine au S5.